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★☆☆☆☆:勘弁して下さいm(_ _)m
★★☆☆☆:ちょっと不向きな味かなぁ?誘われれば、また食べるかも?
★★★☆☆:まぁ、普通じゃないかなぁ?
★★★★☆:私的には受け入れられる味かな?リピートします
★★★★★:万人に受ける味かと思います!お勧め!
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北海道らーめん小林屋 用田店 |
「北海道らーめん小林屋 用田店」へ行って来ました。
場所は結構へんぴで御所見小のそば用田交差点に有り、ざっくり言うとオペラのそばです(爆) 土地勘無いから車以外では行き方は判らないです(苦笑) 地元から厚木ICへ向かう道 webで調べたらお店はチェーン店の様で神奈川に数店ある様です。
お店は今年開店した模様で広く綺麗です。 ホームページの更新はおなざりな様ですね(^^; 厨房をコの字で囲んだカウンター、テーブル席って言う感じの構成
・券売機で食券購入形式 ・割り箸 ・お冷やは最初店員が運んでくるので後はピッチャーでセルフサービス
食べたのはスタンダードのみそラーメン@750円 若干高いかな?と思いきや量はハンパ無い(苦笑) ・分厚いチャーシューが2枚 ・半熟卵が1個(2つに割れています) ・てんこ盛りのもやし ・白髪ネギ 普通トッピングになるものばかりでしょ!(笑) なかなか麺に辿り着くのに時間が掛かる感じのボリュームです(苦笑)
麺の太さは普通の縮れ麺です。家系の方が若干太めですがこの麺も悪くないです。 家系の様に麺の硬さ、油の量等選べます。(選択不可な店舗も有り)
麺の太さは普通の縮れ麺です。家系の方が若干太めですがこの麺も悪くないです。 全て麺固で出すらしく柔らかめが希望の人は時間をおけとの事(爆)
チャーシューはトローリとろける感じで美味しいね!ラーメンには贅沢(笑)
さて、一番肝心な味噌スープですが、なんかいま一つパンチが足りないんです。唯一のマイナスで凄く惜しい感じ。 けどスープは一番重要とも言います。
------------------------------------------------ ★★★★☆ ちょっとリピートしてみたく バター(+100円)のトッピングしたら変わるかな?なんて思っています。 クリア出来れば是非通いたい店なんだけどねー。
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神奈川・藤沢
(2011/09/30(Fri) 23:59:51) |
すき家 |
すき家に行ったら食材の産地表が目にとまりました。 今まで東北・北関東が主でしたが流石に変わっていました。 長期的な調達はどうなるのでしょうか?
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神奈川・藤沢
(2011/04/05(Tue) 02:19:48) |
うな善 |
今夏まだ「うな善」へ行って居ませんでした。
久々?なのも有り激ウマー!感激です(^Q^)ノ なかなかあの値段であの味は無いですよ。あのあのづくしですが(笑) 養殖鰻と以前聞いた事ありましたが、美味ければなんでもOKです(笑)
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神奈川・藤沢
(2010/08/06(Fri) 18:56:02) |
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