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★☆☆☆☆：勘弁して下さいm(_ _)m
★★☆☆☆：ちょっと不向きな味かなぁ？誘われれば、また食べるかも？
★★★☆☆：まぁ、普通じゃないかなぁ？
★★★★☆：私的には受け入れられる味かな？リピートします
★★★★★：万人に受ける味かと思います！お勧め！
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| まつり家 |
地元に家系直系の店があったなんて知りませんでしたので早速「まつり家」へ行ってきました。
場所は地元大庭cocosの先の外れた処にあります。お客さんは結構居ました。
具、麺の基本は吉村家と同じと思っても良いと思います。
今回頼んだのは麺固め(630円)、トッピングで「きざみチャーシュー」60円です。
その他トッピングは、ねぎもやし、タマネギ、メンマ、きくらげ、キャベツ、やさい畑、ほうれん草、磯の生ワカメ、チャーシュー２枚、ザーサイ、きざみねぎ、生タマゴ
麺は酒井製麺、スープもとんこつ醤油で基本的な味は吉村家と同じ。
ただ１つ違うのは「味：普通」で凄く濃いです(--;)中島家も結構濃いと思いましたが、あの比ではありません(-.-;)濃い目と間違えたのかな？と思いましたが、書き込み見ているとどうやら濃いらしい(-.-;)次回薄目で再チャレンジだわ(-.-;)
P.S.吉村家で見かけた事ある店員さんが居ました。
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営業時間 11：00〜21：00
定休日 月曜
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とりあえず今回の評価は
★★☆☆☆
あの店通ったら体壊しそう(--;)
スープの味の濃さ以外は吉村家そのもの（★４つ）なので、惜しい。
２度目です。今回はキャベツ、麺かため、スープうす口で・・・
うす口で他店の普通ですね。やっとまともな味になりました。とは言いつつも醤油味ちょいきついかなぁ？吉村家もそうだったかなぁ？
トッピングキャベツにしたので、少しあっさり感が増したのが良かったのかも？
今回麺NGちょっとごわつきあったな？もうちょい、茹でる前にきちんとほぐさないと・・・
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今回の評価は
★★★☆☆
3.5って感じ。近所で家系食べたくなったら、行くのに良い感じかな？
最近こ慣れてきた感じ。この店は麺固、味うす目で決まりだな？
今回キャベツ、刻みチャーシューをトッピング、キャベツって今まで茹でていました？
最近改めて感じたのがトッピングが安めですね。キャベツ70円、刻みチャーシュー50円
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調味量関係は豊富です。
まつり家のトッピングは食券の後現金で・・・・
今回のトッピングは味付け玉子30円でした。風邪気味の時はニンニクを沢山
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神奈川・藤沢
(2010/02/12(Fri) 16:17:21) |
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| 千葉屋 |
ASMで話題の「千葉屋」へ行ってきました。
隣に魚屋さんを経営しているらしく、鮮度も抜群です。
今回お勧め品をとにかく食べさせると言う事になったので、半端無いボリューム(苦笑)
お刺身・・・やばい、アップで撮影してしまったのでボリューム感伝わり難いですが、定食にしても結構なボリューム感あります。
あんきもが入っていたのには驚きました(笑)
仕入れ状況により変わると思いますが、中トロ、甘エビ、あん肝、ホタテ、サーモン、タコ、イカ、鮑の貝ひもでした。
中トロかな？美味しいかったです。
ボリューム、味共に千葉屋の方が上です。
煮魚は程よく染込んでいてこれも美味しい。これは丸天と互角か？
アジフライはさばきたてを揚げているらしく、身はふわっと柔らかさのあるフライです。微妙にてんぷらに近いのか？(笑)
横浜でこんなの食べられちゃう事知ったら丸天行く気は失せるかな？(苦笑)
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★★★★☆
横浜の市場の中にあるよくTVに出てくる有名店はもう行く気ないけど、ここはリピートしたいですね。
再び行ってきました。
全部載っている写真が撮れましたので追加です。＠１２００−
ご覧の通りお刺身定食の刺身の量多すぎって感じに載っています
色々な情報を総合すると、お刺身定食は夜の部のネタの方が確実だと思います。
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神奈川・横浜
(2010/02/10(Wed) 02:10:50) |
| とんかつ丸一 |
久々蒲田の「とんかつ丸一」行ってきました。
相変わらず列んでいました。約30分待ち、行列していても回転率はまぁ良いです。
ひれランチです。
ロースランチ。この店はロースが人気で７割くらいの方々がロースを頼むんじゃないかなぁ？
豚汁も激ウマ(^Q^)ノ
食べれば判ります。列んでも食べたくなる美味さですね。
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東京
(2010/02/06(Sat) 19:01:04) |
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