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★☆☆☆☆：勘弁して下さいm(_ _)m
★★☆☆☆：ちょっと不向きな味かなぁ？誘われれば、また食べるかも？
★★★☆☆：まぁ、普通じゃないかなぁ？
★★★★☆：私的には受け入れられる味かな？リピートします
★★★★★：万人に受ける味かと思います！お勧め！
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| 真鍋家 |
用田の交差点にあった「真鍋家」が43号線、「ジーユー 藤沢石川店」沿いに移転したので食べてきました。
用田にあった時は真向かいにあった「小林屋」しか食べていませんでした。
駐車場は裏手に8台停められます。席は10席以上で厨房の周りにL字のカウンターがある感じ。
立地は悪く無いですね。
ここって居抜き物件だったのかな？過去にもラーメン屋があった気が・・・・・googlemapで調べたらやはり居抜き物件だった様です。
味はスタンダードな家系、酒井製麺です。ノーマル700円。
まつり家よりはマシなしょっぱ系スープですね。
「小林屋」に敗れたのもなんとなく判る気します。
この味なら間違い無く「栄家」方が好きです。
店主は「寿々喜家」で修行されたとか・・・・
「寿々喜家」って行った事ありませんが家系では人気みたいですね。今度行ってみようかな？
テーブルにニンニク、豆板醤はあるが、胡麻や胡椒など、他店ある薬味が無いのもマイナス。
チャーシューも小さく薄い、移転間もないなら少しはサービスすりゃいいのに先が思いやられる感じ。
−−−−−
★★★☆☆
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神奈川・藤沢
(2015/04/09(Thu) 15:28:24) |
| 中島家 |
久々中島家に行ってきました。
いつものオーダー、きゃべつ、麺硬め、油少なめ
ですが、今日のメンバーは中さんがおらず、インパルスくん(板倉似からそう言うあだ名が2chスレでついたそうな)とおばちゃんのみ、嫌な予感(苦笑）
と冗談半分に思っていたら見事的中！
えっ！？って疑いたくなるようなスープ(困)
中さん(マスター？)不在だとここまで酷いか・・・・・
麺の湯切りが甘いのか、きゃべつの湯切りが悪いのか、スープに失敗したのかの何れかですね。
麺の茹で加減失敗を予想していただけに裏切られた感じです(爆)
いやー、これが中島家の今の味ならば今年持たないよ・・・・
ちらほら指摘は聞こえてきていたけど思いっきり自分に当たった感じです(涙)
ちなみに麺はゴワついていませんでした(苦笑)
営業時間を延ばしてもこれじゃ客に出すのは失礼ですぜ！
インパルスくんいい加減成長してよぉ〜！！！
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神奈川・横浜
(2015/02/07(Sat) 23:46:33) |
| 三浦鮮魚直売所 |
横浜駅西口にある「三浦鮮魚直売所」で忘年会へ行ってきました。
ネットで評判良かったですが、予想以上のお店でした。
たぶん今まで横浜駅近辺で行った飲み屋さんの中で一番良かったです。
当然ながら参加した他の方々からも同様の感想でした。
頼んだのは飲み放題5,000円コース。
先付(もろきゅう、きびなご、マグロ串)
三浦地魚刺身4種盛り合わせ
海鮮ちゃんこ鍋
あんこう唐揚げ
蛤の白和え
金目鯛西京焼き
雑炊
デザート（コーヒーゼリー）
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★★★★★
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神奈川・横浜
(2014/12/07(Sun) 21:34:32) |
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