GONのBグル日記2
TOP | ホーム


最近のコラム一覧
GONのBグル日記2023
鳥久本店
浜野水産@しらす
491House閉店
じらい屋@武蔵小杉
過去の話題
491House閉店
じらい屋@武蔵小杉
博多餃子舎 603
羽生PA(鬼平江戸処)の万七
牛肉どまんん中
カテゴリ
一般
神奈川・藤沢
神奈川・横浜
神奈川・その他
東京
静岡
東海(関西)・四国
越後
東北
信越・北陸
九州
中国
関東・その他
北海道
過去の記事(238)
リンク
Cafe Elliott Avenue
五臓六腑
とんかつ丸一
金沢まいもん寿司
491HOUSE
カレンダー

- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
サイト内検索
ログイン
★☆☆☆☆:勘弁して下さいm(_ _)m
★★☆☆☆:ちょっと不向きな味かなぁ?誘われれば、また食べるかも?
★★★☆☆:まぁ、普通じゃないかなぁ?
★★★★☆:私的には受け入れられる味かな?リピートします
★★★★★:万人に受ける味かと思います!お勧め!
北海道らーめん 小林屋 茅ヶ崎店
111022_01.jpg

竜泉寺の湯 湘南茅ヶ崎店へ行った帰りに寄りました。
+150円のトッピングでコーン+バターを選択
結果・・・・バターを入れてもどうもピンとこない

無料トッピングの豆板醤を入れたらこれが合うみたい!
と言う事でこの組み合わせで食べればokみたいです。

と、言う事で数回通って見たけど(笑)味噌スープの濃さが統一されて無く行く度に濃さが違うのはいただけないですねー

けど、飽きるまでは通って見ようかな?(笑)
神奈川・その他
(2011/10/22(Sat) 16:48:17)
北海道らーめん小林屋 用田店
110930_01.jpg
北海道らーめん小林屋 用田店」へ行って来ました。

場所は結構へんぴで御所見小のそば用田交差点に有り、ざっくり言うとオペラのそばです(爆)
土地勘無いから車以外では行き方は判らないです(苦笑)
地元から厚木ICへ向かう道
webで調べたらお店はチェーン店の様で神奈川に数店ある様です。

お店は今年開店した模様で広く綺麗です。
ホームページの更新はおなざりな様ですね(^^;
厨房をコの字で囲んだカウンター、テーブル席って言う感じの構成

・券売機で食券購入形式
・割り箸
・お冷やは最初店員が運んでくるので後はピッチャーでセルフサービス

110930_02.jpg
食べたのはスタンダードのみそラーメン@750円
若干高いかな?と思いきや量はハンパ無い(苦笑)
・分厚いチャーシューが2枚
・半熟卵が1個(2つに割れています)
・てんこ盛りのもやし
・白髪ネギ
普通トッピングになるものばかりでしょ!(笑)
なかなか麺に辿り着くのに時間が掛かる感じのボリュームです(苦笑)

麺の太さは普通の縮れ麺です。家系の方が若干太めですがこの麺も悪くないです。
家系の様に麺の硬さ、油の量等選べます。(選択不可な店舗も有り)

110930_03.jpg
麺の太さは普通の縮れ麺です。家系の方が若干太めですがこの麺も悪くないです。
全て麺固で出すらしく柔らかめが希望の人は時間をおけとの事(爆)

チャーシューはトローリとろける感じで美味しいね!ラーメンには贅沢(笑)

さて、一番肝心な味噌スープですが、なんかいま一つパンチが足りないんです。唯一のマイナスで凄く惜しい感じ。
けどスープは一番重要とも言います。

------------------------------------------------
★★★★☆
ちょっとリピートしてみたく
バター(+100円)のトッピングしたら変わるかな?なんて思っています。
クリア出来れば是非通いたい店なんだけどねー。
神奈川・藤沢
(2011/09/30(Fri) 23:59:51)
天下一品大船店
110907_01.jpg
シルシルミシルで取り上げられたお店で興味があった「天下一品」にやっと行ってきました(笑)

110907_02.jpg
こってりラーメン、うーーん、うーーん・・・・(苦笑)確かにドロッとしたスープだけどそれだけだよね?味のインパクトに欠けるかな?置いてあった辛子味噌だったかな?掛けたら味は大分良くなった気がしました。
麺は昔よく屋台で食べたあの麺って感じ(笑)

110907_03.jpg
今回は「そぼろ飯」のセットで頼みましたが、味はまぁまじゃない?量が多いんだけど麺の量が少ないから丁度良い感じだった。
ラーメン単品だと確実に少なく感じるな?

110907_04.jpg
110907_05.jpg

------------------------------------------------
★★☆☆☆
決して不味くは無いんだけど、値段とのバランス考えたら割高感あるかな?こってりって言うのが売りだけだと弱いかな?ちょい期待はずれでした(苦笑)
神奈川・その他
(2011/09/10(Sat) 19:55:07)
< Back   Next >