四日市グルメのトンテキが食べたく近鉄四日市駅そばの「ちゃん 四日市店」へ行ってきました。
トンテキ(200g)は量が多過ぎると感じ、コマギレ(150g)セット(ご飯、味噌汁)を注文
トンテキの量は丁度良かったですが、ご飯大盛りです(苦笑)
お味噌汁は・・・・これ牛丼屋の味噌汁並に酷い(苦笑)これならライスだけで十分です。
トンテキは豚肩ロースを高温で蒸し焼きにし特製ソースでからめたものですが、味は想像通りで、まぁ一言でいえば「焼き肉定食の従兄でやっぱBグル」って感じです(苦笑)
1000円前後するし1度食べれば満足かなーって
たっぷり浸されたソースは特に辛くもしょっぱくも無く食べ易い味でした。
万人向けの味よりニンニク多くしたり味を濃くしたりもっと癖を強調した方が良い気もします。
－－－－－－－－－
★★★☆☆
トンテキ屋ちゃん 四日市店
三重県四日市市安島1-2-20