GONのＢグル日記2023

何故か京急鶴見にある鶴見家本店？へ行ってきました。
席数は善行店より狭くカウンター8席、テーブル×2(4席)
今回は「とんこつ醤油」を選択
続き


スープは「とんこつ醤油」の方が味がしっかりしているかな？
少々醤油が強くしょっぱさを感じます。
またあっさり系では無くドロっと系で麺にスープが吸われているのか少し少なくも感じました。

基本的な評価は前回の善行店で語った内容で変わらずです。