ロピアのついでに丸星らーめん寄ってきました。
トラック運ちゃんご用達なんですかね、トラックなどが沢山止っていました。
注文は券売機です。ラーメン550円は安価で良いですね。
昭和30年代から営業されているお店らしく芸能人との写真も沢山飾られていました。
従業員共に昔のレトロな雰囲気が色濃く出ている感じの店舗で凄く良い感じです。
肉じゃが等が小皿に無料で取れるのは珍しいですね。
さて、本題のラーメンですが、W麺＠650円の”カタ”を注文
昼時行った事もありごった返していて、あちこちでオーダーミスされている状況。
私の注文品はスムーズに運ばれてきましたが、固麺の筈がなんか柔麺(困)これがカタならヤワはどうなっちゃうんだろう？(苦笑)
ちなみに久留米や佐賀の麺は細麺ですがその中でも中太麺が主流との事、丸星らーめんも同様でした。
小さな海苔、ネギ
チャーシューは1枚入っていましたが味がしない(困)
スープもちょっと物足りなさを感じましたが、これが久留米ラーメンなのかな？って
関東育ちの私には物足らない味だけど、育った地域差なんだろうな？と・・・・
ただ、レビュー読んでいると昔の味から大分・・・・って意見も有りますね。
活気があり雰囲気が凄く良い店だけど、私的にはわざわざリピートは無いかな？って感じ。
こればっかしは育った味覚差も大きいので人気店だろうが仕方ないですね。
＠ぱやんは美味しいと言っていたし(苦笑)
ただ、インスタント麺も発売されているくらいだから久留米ラーメンの代表格の店で有るだろうと言う事は確かじゃないかな？