私個人の佐賀ラー・ランキングで「大久らーめん」は下位になってしまい遠のいていました。
久々に行って「玉子入りラーメン@730円」食しましたが、今回ほんのりとニンニクを感じました。
熊本ラーメン程では無いにしろ焦がしニンニク入れているのかな？
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2024.06.26
吉野ヶ里遺跡近くのラーメン屋さん
券売機制、臨時休業が多い感じ。
意外と安く
らーめん650円
大盛らーめん700円
替え玉150円
生玉子80円
など
「玉子ラーメン」@730円カタ＋「メシ」＠150円をチョイス。
麺は札幌系の中華麺に似ていて黄色く細麺ストレート、カタ麺にして丁度好みのコシで良かったです。
スープも味はしっかり出ているがあっさりしていて飲み干しくたくなる感じ。
細切りのシナチク、ネギ、チャーシュー3枚、海苔
悪くない佐賀ラーメンだと思います。
佐賀でのらーめん新規開拓もそろそろ終盤で打ち止めです。