何故か最近食べるのは皆細麺ばかり（苦笑）けど、決して細麺が好きな訳では有りません（笑）
ＨＰを見ていただければ判りますが、ここはいろんな拘りの塊で出来ている様なお店です。ちょっと面白いですね？（苦笑）
早速本題の麺ですが、細麺でカミカゼよりちょい太め、湘やくらいかな？麺かためで頼みましたが、食べた印象は一番固いのにすればよかったかな？
スープもちょっと自分の好みから大分外れている感じ。
替え玉買わなくてよかったわ。（苦笑）。秋葉原のじゃんがらに似ているのかな？じゃんがらの方が美味しいけど・・・・
細麺の九州ラーメンはいろいろ食べ来ましたが、その中でも私の好みからスープも麺も大分外れた味なので、
評価は★★☆☆☆