家系ラーメンの「たかさご家」に行ってきました。って言うか以前は結構頻繁に行っていた店です。
よくwins＠日ノ出町行くついでに行ってたんですね。
麺は家系御用達の酒井製麺です。ストレートの中麺かな？最近太麺と中麺の表現が曖昧です。だってうどんの様な麺が有るからあれが太麺なら・・・って訳のワカラン状況（苦笑）
スープは家系定番の豚骨醤油？で家系の中では結構あっさりじゃないかな？
平日昼間のランチ時間？にチャーシュー切れ端が無料で取り放題サービスがありました。が今もあるのか？
たかさご家は深夜営業しているので便利ですね。
ただ、気になる点があり、調理人によって味にムラがあり、これが結構差が大きいのが気になりましたね。そんな事も行かなくなった原因かも？
★★★☆☆