某氏から教えて貰った「えがちゃんねる」見て知り行きました。バルーンフェスタ参加されていたのですね！
佐賀ラーメンのお店です。
カーナビで行ったら、店舗の直前で行きどまり。ぐるぐる回って近隣の100円/60分の駐車場に入れましたが、食べログの書き込み見たら、隣の有料駐車場へ止めれば40分も無料券を発行してくれるとか・・・HP見たら書いてありましたね。佐賀と言う土地柄駐車場があって当然と思い確認せずに行きましたが、良く調べて行けば良かったです。
店に入った時は丁度人が引ける時だったので空いていたのですが、直ぐに満席に・・・亭主1人で調理しているので限界があります。
注文したのは「豚骨ラーメンの半熟煮たまご入り」800円と「ライス＋餃子5個」230円を注文、麺硬めで！
佐賀ラーメンは少し麺が柔らかいとは聞いていました。
そして博多のとんこつラーメンより麺が若干太いとも聞いていましたが、確かに太いのかも知れませんが、私には誤差程度にしか感じませんでした。
食したラーメンですが、スープがあっさりし過ぎて物足りなさを感じ、高菜で味変もしてみたのですが、普段食べ慣れないし・・・・・
そう病みつきになりそうな感じでは無かったのですが、次の機会あれば担担麺もあったと思うのでトライしてみたく思います。