久留米ラーメンの大御所「大砲ラーメン本店」へ行ってきました。
食べた事無いけどカップ麺も発売されているみたいだし、人気店なのは確かみたい。
既に中華の旅行客にも知られているみたいで、前に団体さんが・・・・まるで一蘭行ってるみたいだ(苦笑)
けど、さほど待たずに入れたので良しとします。
こってり系と言われた昔ラーメンを食しましたが、こってりには程遠い(苦笑)
全国展開している「一蘭」や「一風堂」が何故成功しているか良く判る違いですね。
玉子も半分じゃなくスライスだし、チャーシューもスライス2枚だし、海苔も普段食事で食べるサイズの小さいのだし・・・・って考えると関東のラーメンの方がコスパ良いかもね？
おにぎりもご飯柔らかすぎ、炊くの失敗したのかと思ったよ。
久留米の人気店がこの程度だと打ち止めでもう開拓しない。
久留米と佐賀は似ているらしいので佐賀も今以上は期待できないかもしれない。後2，3件は予定しているけど・・・