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熟成とんこつラーメン れんげ

たまたまれんげの記事が目に留まり坦々麵が食べたくなり行ってきました。

麺は関東で言う中細縮れ麺でgood！
具材は角煮2切れとチンゲン菜2切れ
スープにはごまがたっぷりかかって大根おろしが入っていました。

角煮は柔らくて美味しかったです。
是非トッピングにしてとんこつにも入れて食べたいですね
チンゲン菜は、坦々麵には普通だとか・・・普段食さないので個人的には要らない

スープは掛かっていた胡麻やおろしがバランス崩して私には合わなかったかな？

画像は後程

https://ren-ge.jp/