GONのＢグル日記2023

江戸前廻転寿司てつりゅう房へ行ってきました。

ASMそばに回転寿司やさんは無いかなぁ？と言った話しからここのHPへ辿り着き、「まぐろ解体ショー」の告知を見たのがきっかけで開催決定しました。


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名古屋で有名な「こめだコーヒー」へ行ってきました。この画像は名物「シロノワール」です。何故人気なのか同行した全員が不思議がっていました（爆）
上に乗っているのは生クリームかとおもいきや、ソフトクリームです（爆）、下の生地ももっさり感あり・・・・(--;)


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横浜ジョイナスＢ１にある『札幌や』へ行ってきました。
この店入ったの１０年ぶりくらいじゃないかな？（苦笑）

昔とシステムが若干変わっていて、麺を茹でていたヲジサンも変わっていたので、ん？経営者も変わったのか？って思っていましたが、味はさほど変わってなかった気がしました。

頼んだのは「味噌バター」ですが、これこれ！って感じでスープが美味しかった！(^Q^)/

やっぱ、家系のスープより北海道系のスープの方が良いねぇ～(^-^;)味噌はこの味！って言いたくなる様な美味しさです！またバターも相まってね！（笑）

麺は家系よりやや細めって感じで、相変わらず？少し柔らかすぎかな？（笑）モヤシももっとどっと入っていると言う事無いんだけど(^^;)

あと美味しくない？シナチクも入っています（爆）、そして薄いチャーシューも（笑）

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あーー久々の「札幌や」で美味しかった(^Q^)/

★★★★☆

今は何処のファミレスでも苺フェアやってますね。これはロイホの「いちごと森のベリーパフェ」です。

ブルーベリーも入っていてなかなか美味しかったです。

やっと吉村家＠家系総本山を撮影してきました。

駅から近い事もあり結構混んでいる事多いです。待つのが嫌いな私は余り行く事が有りません。

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NETで安くて美味しい「焼き肉や」さんを検索していて見つけた「えびす家」を紹介します。

Ｂグル仲間のsuzuさんは既に探検済みで、もう１つのお店は近々？（苦笑）

この「えびす家」は湘南東急裏手の商店街の一角にあります。駐車場も商店街で用意されていますので、キャパも十分です。

元々夜は営業している店も少ないし（苦笑）


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家系ラーメンの「たかさご家」に行ってきました。って言うか以前は結構頻繁に行っていた店です。

よくwins＠日ノ出町行くついでに行ってたんですね。

麺は家系御用達の酒井製麺です。ストレートの中麺かな？最近太麺と中麺の表現が曖昧です。だってうどんの様な麺が有るからあれが太麺なら・・・って訳のワカラン状況（苦笑）

スープは家系定番の豚骨醤油？で家系の中では結構あっさりじゃないかな？

平日昼間のランチ時間？にチャーシュー切れ端が無料で取り放題サービスがありました。が今もあるのか？

たかさご家は深夜営業しているので便利ですね。

ただ、気になる点があり、調理人によって味にムラがあり、これが結構差が大きいのが気になりましたね。そんな事も行かなくなった原因かも？

★★★☆☆

シュークリームが食べたくなり某所へ行くついでに買ってきました（笑）。伏せる必要あるのか？（苦笑）

ビアード・パパの作りたて工房は一時期ブームにもなりましたよね。

シュー皮がパイ生地が特長で中のカスタードも美味しく食べられます。パイ生地ってあまり好きでは無いけど、ここのは美味しく食べられますね！

最近は抹茶も売っています。けど、HPには載ってないなぁ？

食べ終わった後、撮影してない事に気が付いたので、悪しからず（笑）忘れた頃にアップするかも？（苦笑）

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旬で終わらない美味しさだと思います。

有名高級ブランドのシュークリームも良いけど、リーズナブルなチェーン店でこの味もなかなかだと思います！

★★★★☆

としさんの地元お勧め、たまプラーザにある「函館らーめん汐のや」へ行って来た。お店のHPは無いが、検索すればいくつかhitする筈。
お店はカウンターのみの店だ。木目を使った落ち着いた店です。
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新規開拓していません。ですので、ココスの「ココスの特製カレーうどん（鮭ご飯付き）」でも紹介します（苦笑）

ミルクをお好みによってカレーうどんの中に入れます。入れるとまろやかさが増す筈！（爆）

で、中に海老の天ぷらが３個入っていますがカラっと揚がっていてぷりぷり感もあり美味しいです。

カレーの味はうどんに関しては可も無く不可も無くと言った感じでしょうか？

カレーうどん自体量は少ないですが、一緒に添えてくる鮭ご飯があるので丁度良い量です。

カレーうどんとしてみたら、里のうどんで食べたカレーうどんの方が美味しかったかな？けど、これもありって言う感じ。