横浜中華街にある華正樓新館へ行ってきました。
この店は何度か行った事有りますが、どんな味だったかすっかり忘れていました（爆）
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GONのＢグル日記2023
GONの食べ歩き日記
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魚がし鮨・横浜ヨドバシ店
江戸前廻転寿司てつりゅう房
江戸前廻転寿司てつりゅう房へ行ってきました。
ASMそばに回転寿司やさんは無いかなぁ？と言った話しからここのHPへ辿り着き、「まぐろ解体ショー」の告知を見たのがきっかけで開催決定しました。
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札幌や
横浜ジョイナスＢ１にある『札幌や』へ行ってきました。
この店入ったの１０年ぶりくらいじゃないかな？（苦笑）
昔とシステムが若干変わっていて、麺を茹でていたヲジサンも変わっていたので、ん？経営者も変わったのか？って思っていましたが、味はさほど変わってなかった気がしました。
頼んだのは「味噌バター」ですが、これこれ！って感じでスープが美味しかった！(^Q^)/
やっぱ、家系のスープより北海道系のスープの方が良いねぇ～(^-^;)味噌はこの味！って言いたくなる様な美味しさです！またバターも相まってね！（笑）
麺は家系よりやや細めって感じで、相変わらず？少し柔らかすぎかな？（笑）モヤシももっとどっと入っていると言う事無いんだけど(^^;)
あと美味しくない？シナチクも入っています（爆）、そして薄いチャーシューも（笑）
あーー久々の「札幌や」で美味しかった(^Q^)/
★★★★☆
吉村家
やっと吉村家＠家系総本山を撮影してきました。
駅から近い事もあり結構混んでいる事多いです。待つのが嫌いな私は余り行く事が有りません。
たかさご家
家系ラーメンの「たかさご家」に行ってきました。って言うか以前は結構頻繁に行っていた店です。
よくwins＠日ノ出町行くついでに行ってたんですね。
麺は家系御用達の酒井製麺です。ストレートの中麺かな？最近太麺と中麺の表現が曖昧です。だってうどんの様な麺が有るからあれが太麺なら・・・って訳のワカラン状況（苦笑）
スープは家系定番の豚骨醤油？で家系の中では結構あっさりじゃないかな？
平日昼間のランチ時間？にチャーシュー切れ端が無料で取り放題サービスがありました。が今もあるのか？
たかさご家は深夜営業しているので便利ですね。
ただ、気になる点があり、調理人によって味にムラがあり、これが結構差が大きいのが気になりましたね。そんな事も行かなくなった原因かも？
★★★☆☆
ビアード・パパの作りたて工房
シュークリームが食べたくなり某所へ行くついでに買ってきました（笑）。伏せる必要あるのか？（苦笑）
ビアード・パパの作りたて工房は一時期ブームにもなりましたよね。
シュー皮がパイ生地が特長で中のカスタードも美味しく食べられます。パイ生地ってあまり好きでは無いけど、ここのは美味しく食べられますね！
最近は抹茶も売っています。けど、HPには載ってないなぁ？
食べ終わった後、撮影してない事に気が付いたので、悪しからず（笑）忘れた頃にアップするかも？（苦笑）
旬で終わらない美味しさだと思います。
有名高級ブランドのシュークリームも良いけど、リーズナブルなチェーン店でこの味もなかなかだと思います！
★★★★☆
モトヤ
「モトヤ デザート １.（イチ）ロールケーキ」でロールケーキを購入しました。
ASMでお勧めとして紹介されていたので、思わず「ココアロールハーフ」を買っちゃいました。
確かに普通のロールケーキとはひと味違い、柔らかいシフォン生地と独特な甘みをおさえたカスタードが特長的だったかな？
何種類か有りますので、制覇したくなります（苦笑）
今回購入したお店はテイクアウト専門ですが、喫茶店もありますので、そこで食べる事が出来るそうです。
プレーンとかイチゴも食べてみたいな？(^^;)
おしゃれな街のおしゃれな味のケーキって感じかな？(^-^;)
桐の家
ロッテリア
胃にこうもダメージをおっては食べる事すら殆ど出来ません（涙）
そんな中でロッテ優勝で「ロッテリア」の「えびバーガー」が「半額」と言う事で食べてみました（画像無し）
丁度マクドナルドでも「えびフォレオ」が始まった事が、ロッテリアに食われたか？（笑）
食べてみた感想だけど、ソースが×な気がする。タルタルソースをたっぷりかけてあれば良い気がするが・・・・270円では間違っても買わないぞ（苦笑）
やっぱ中途半端なメーカーだな？（爆）ではマックの・・・・食べる気しない(-.-;)