GONのＢグル日記2023

ネットで調べていたら、江ノ島周辺は、かつて関東有数のウナギの養殖地として知られたらしく、藤沢に数年前まで養鰻業を営んでいた家が用田交差点と寒川の間くらいの場所にあったとの記事を読みました。
今では養殖をやめ、他県から買い付けた親ウナギを一週間程かけて地下水で泥を吐かせて、そのうなぎを卸業やら、自宅で直売（かば焼きなど）を営んでいるとの事でした。が、ネットで幾らググっても数年前の記事しか無く、一体今どうなっているのかも価格も含め知りたく・・・GO!

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増税後行って来ました。
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湘南台では人気ラーメン店らしいので西輝家（にしきや）へ行ってきました。
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湘南台に本日オープンした家系の栄家に行ってきました。
最初、六角家の服来た店員がうろちょろしていたので六角家ができるのか？って騒がれましたが、修行先が六角家みたいですね。食券機に「六角家」のシールが貼ってありました(笑)
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里のうどんの隣に姉妹店の「里のやきとり」が出来ていたのは知ってましたが、焼き鳥だけなら行かないけど、とんかつの文字あったので入ってみました。
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たまには地元のお店でもと言う事で海湘丸　湘南台店へ行って来ました。

地元のSEIYUから直ぐそばです。
近所に海鮮料理屋が少ないので有り難いですね。
そして、呑みたかったら無料送迎付きなので、これまた有り難いです。
個室（掘り）、テーブルが有りで便利ですね。

金目鯛煮付け
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今お世話になっているバイク屋さんの前に丸亀製麺が出来たので行って来ました。
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ハロウィンマッドパイ

誕生日のお祝いで久々うな善に行って来ました。
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今夏まだ「うな善」へ行って居ませんでした。

久々？なのも有り激ウマー！感激です(^Q^)ノ
なかなかあの値段であの味は無いですよ。あのあのづくしですが（笑）
養殖鰻と以前聞いた事ありましたが、美味ければなんでもOKです（笑）